Description
CHOCOCAKE
Descrizione
Plumcake ricoperto al cioccolato con zuccherini ripieno alla gianduia, senza glutine.
Ingredienti
Cioccolato al latte 23% (cacao 37%), zucchero, burro di cacao,
latte intero in polvere, massa di cacao, siero di
latte in polvere; emulsionante: lecitina di
soia, estratto di vaniglia,
uova, farcitura alla crema gianduia 11% [acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, pasta di
nocciole 9,6% – la percentuale di
nocciole è riferita alla farcitura – grasso vegetale (palma),
latte scremato in polvere, alcool etilico, destrosio, cacao in polvere; gelificante: pectina; conservante: potassio sorbato, aromi], zucchero, margarina vegetale non idrogenata (olio di palma raffinato, acqua), amido di riso, granella di zucchero 8%
latte, latte scremato in polvere, amido di tapioca; stabilizzante: sorbitolo; amido di mais; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; addensante: farina di guar; alcool; agenti lievitanti: ammonio bicarbonato; sodio bicarbonato; sodio pirofosfato, sale iodato, aroma naturale vaniglia.
Può contenere tracce di:
senape, semi di sesamo, lupini.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.879 kJ/449 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
24 g 12 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
53 g 33 g |
| Fibre | 1,7 g |
| Proteine | 5,3 g |
| Sale | 0,45 g |
Formato
210 g (4 x 52,5 g).
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